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ACTUALIDAD

10 de julio de 2019

El carnet de manipulador de alimentos es el único documento válído

Así lo informa un comunicado de la División Bromatología del Municipio

La Municipalidad de Cañada de Gómez comunica a través de la División Bromatología que de acuerdo a la modificación del artículo 21 del Código Alimentario Argentino, a partir de la fecha no será necesaria la Libreta Sanitaria en todos los establecimientos donde se produzcan, elaboren, fraccionen, transporten, comercialicen y/o enajenen alimentos o sus materias primas en todo el territorio de la provincia de Santa Fe y de la República Argentina. De esta manera se logra la modernización del sistema alimenticio, siendo el carnet de manipulador de alimentos el único documento válido.  

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